![hpp-dla-sosow-i-dressingow](https://paskalizacja.com/wp-content/uploads/2022/02/shutterstock_1214006122.jpg)
HPP dla sosów i dressingów
Skuteczność wysokiego ciśnienia hydrostatycznego w wydłużaniu okresu przydatności do spożycia dressingów, sosów i nadzień kanapkowych bez dodawania chemicznych środków konserwujących, przy jednoczesnym zachowaniu ich jakości sensorycznej, pozwoliła na rozwój technologii HPP w tym przemyśle spożywczym. Czytaj więcej…